Description L’Ambroisie de Mirabel
L’Ambroisie de Mirabel est une propriété familiale, située à Mirabel dans le secteur de Saint-Canut. L’ambroisie de Mirabel produit des boissons alcooliques et des vinaigres d’érable par fermentation. Tous nos produits sont réalisés de façon traditionnelle et sont faits à partir du sirop d’érable 100 % pur que nous produisons à même les érables se trouvant sur notre propriété. Parmi nos boissons offertes vous découvrirez le Rupin, notre digestif, le Chimères, notre apéritif, et notre nouveau-né, le Caldeira, un mousseux réalisé selon la méthode traditionnelle utilisée dans la région de Champagne.
L’Ambroisie de Mirabel offre du mardi au dimanche, entre 11 h et 17 h, la possibilité de visiter, avec un guide, ses installations et de goûter à différents de nos produits. Différents forfaits sont disponibles.
Enfin ne manquez pas les activités de L’Ambroisie de Mirabel. En effet, un dimanche par mois, le chef Frank Le-Cunff sera sur place pour vous faire déguster des bouchées concoctées à partir de nos différentes boissons.
Différents forfaits, dont le forfait avec le chef, sont disponibles sur réservation pour les groupes organisés. Informez-vous auprès de nous des différentes possibilités et nouveautés à découvrir à l’Ambroisie!
